Кои препарати за почистване на фурна и за съдове да изберем, за да се наслаждаваме на чиста кухня?

Печката в кухнята е спомен от вечеря, който не иска да си тръгне. Веднъж забравим да почистим след печенето и край – след седмица всичко мирише на изгоряло. Тук идват на помощ продуктите за почистване на фурна, които са толкова силни, че ни се струва, че ако останат още пет минути, има вероятност да стопят и самата тава. Има и по-меки, които са еко, но ако фурната е сериозно замърсена, трябва голямо търпение.

Истината е, че най-добре работят препарати за почистване на фурна, които съчетават химия и малко механично търкане. Не винаги е приятен този процес, но крайният резултат винаги си заслужава. Проветряването след това е задължително, защото остават неприятни миризми, които ще продължават да си седят в уреда за готвене.

Кои са най-честите грешки при използването на препарати за почистване на фурна?

Всички сме ги правили. Първо, хората често слагат продукти за почистване на уред за готвене върху топла повърхност, което е голям пропуск, защото реакцията може да бъде неприятна – дим, миризма и изпарения. После има и онези, които смятат, че колкото повече, толкова по-добре, но не е така, защото повечето са концентрирани.

Ако прекалим, има опция да остане лепкав слой, който после и мирише, когато загреем печката. Има и още нещо – хората често не остават те да подействат достатъчно, за да се активират добре. Пише 10 минути, а повечето след 5 минути вече бършат, но така няма чудеса. Препаратите за почистване на фурна имат нужда от своето време, за да подействат и да покажат цялата ефективност, с която разполагат.

Какво трябва да търсим, когато ги купуваме?

Може да звучи очевидно, но не винаги е. Най-добрите, които са за почистване на печка са най-скъпите. Трябва да гледаме състава, защото ако има прекалено силни основи, значи може да изяде емайла и ще имаме нужда от нова фурна. Ако е на натурална основа, ще иска повече усилие, но така ще запази максимално повърхността. Съществуват няколко важни неща, които си струва да запомним при работа с тях:

• Не пръскайте отблизо – може да остави петна, ако е много силен;
• Ползвайте гъба, не телена четка – металът може да надраска повърхността;
• Не смесвайте различни видове – комбинацията понякога дава неприятен ефект;
• Измийте след това добре – остатъците миришат при следващо готвене;
• Чистете редовно – колкото по-често, толкова по-малко работа после.

Ако го правим с ръкавици и малко търпение, повярвайте – няма нужда от чудеса. Само от добри препарати за почистване на фурна и постоянство. Важно е да има удобен накрайник за пръскане, защото иначе половината ще отиде по вратата и дръжката. Така, без излишни обещания и без излишна реклама – реалния живот на един дом.

Как преминаваме от фурната към ежедневната грижа за съдовете?

След като фурната блесне, идва ред на следващата битка – купчината в мивката, където вече не става само с един продукт. Различните мазнини, миризми и остатъци изискват различни препарати за съдове. Някои си купуват по аромат – лимон, мента, ябълка, но ароматът не мие. Истински добрите препарати за съдове са тези, които правят баланса между сила и нежност. Махат мазното, но не изсушават ръцете.

Ако сте от хората, които мият често, трябва да заложите на продукти за съдове с глицерин или алое – кожата ще ви се отблагодари. Чистите съдове са финалът на всяко хранене, а ако печката вече блести след добрите продукти, кухнята започва да изглежда като нова – без нови уреди, само с малко постоянство и правилни продукти.

Кои са най-полезните съвети при избора на препарати за съдове?

Тук никога няма универсален отговор, защото някои препарати за съдове работят страхотно в топла вода, други и в студена. Ако имаме твърда вода, трябва да гледаме да имаме и омекотител. Ако ползваме съдомиялна, добре е да търсим специални продукти за съдове за машини – те не правят магии, но чистят значително по-добре.

При ръчно миене, пяната е важна – не защото чисти, а защото ни показва, че препаратът за съдове още действа. Не трябва да се подвеждаме по количеството, защото един добре концентриран продукт издържа седмици, докато евтин, воднист вариант свършва за няколко дни. Важно е и да изплакваме добре. Остатъците по чашите и приборите често остават незабелязани, но после влияят на вкуса и здравето.